連續訂位訂了兩個月卻仍然訂不到位的
Cypress & Chestnut
跟好友討論後
想說我們乾脆外帶蛋糕好了！
這大概是第一次這麼想吃一家蛋糕店的蛋糕哈
Cypress & Chestnut 的蛋糕外帶
需要先到他們粉絲團私訊詢問
這個月有提供的蛋糕品項
並在營業日當天打電話或粉絲團私訊請他們預留甜點
店家回覆確認後，再前往店面購買外帶蛋糕
還是第一次吃到這麼搞剛的蛋糕哈
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Cypress & Chestnut店面位置接近科技大樓捷運站站
出捷運站後需要再走一小段路
Cypress & Chestnut
台北市大安區復興南路二段148巷5號
02 2700 8937
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經過一番折騰在今年一月時
我跟好友終於如願以償的買到想吃的
Cypress & Chestnut 蛋糕
Cypress & Chestnut切片蛋糕價格
大約介於220~250元之間
實際價格還是會以現場為主
我們是外帶到其他地方吃
蛋糕盒內部固定的非常好
感覺得到店家的用心
我跟好友點了兩款蛋糕分別是
無花果焙茶果凍蛋糕
以及洋梨白蘭地蛋糕
蛋糕原本是冰在冰箱裡的
我們大概購買後過了一小時才開始打開來吃
蛋糕質地軟綿
加上又想要保持無花果焙茶果凍蛋糕的外觀
光是把它拿出來就費了一番功夫
首先是
無花果焙茶果凍蛋糕 240元
最早被他們的蛋糕吸引
就是看到這塊
無花果焙茶果凍蛋糕
怎麼有這麼美的蛋糕啦！
透明果凍加上無花果果肉紋路
整個仙到不行啊啊
根本就是藝術品了！
外帶蛋糕跟現場吃相比
感覺蛋糕外觀難免還是有點變形
但整體來說還是蠻美的
無花果焙茶果凍蛋糕
吃起來有一種新鮮無花果香氣
同時有一種無花果的植物味道
我覺得它屬於比較小眾的口味
吃第一口時，無花果的植物味道讓人驚訝了一下
但多吃幾口後慢慢地能夠感受到新鮮無花果的清甜氣息
配上甜度低的茶香慕斯以及蛋糕
搭配起來相當清爽
整體來說這塊蛋糕
是一款需要給懂它的人品嚐的蛋糕
我覺得就食材搭配上來說
表現挺不錯的
但無花果的植物味道就見仁見智了
對我來說這塊蛋糕最吸引人的地方
坦白說還是外觀的部分哈
接著是
洋梨白蘭地蛋糕 240元
這塊蛋糕因為離開冰箱一陣子
外觀感覺正在崩解中
但不要看他這副模樣
它超級好吃的啊啊
洋梨的處理手法很厲害
我這個外行人不懂如何形容
但它就是把洋梨處理的很好吃
整體不甜膩，每一口都充滿甜美洋梨香氣
讓人相當驚豔的一款蛋糕！
跟好友兩人都非常喜歡
整體來說
Cypress & Chestnut的蛋糕甜點
真的相當精緻
如果你是蛋糕控
這家一定不能錯過啊！
雖然他們家訂位預定比較困難
但整體來說是讓人會想再度回訪的蛋糕店！
｜店家資訊｜
Cypress & Chestnut
台北市大安區復興南路二段148巷5號
02 2700 8937
營業時間：每月臉書公告
內用低消180元/人
用餐時間兩小時
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