Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

連續訂位訂了兩個月卻仍然訂不到位的

Cypress & Chestnut

跟好友討論後

想說我們乾脆外帶蛋糕好了!

這大概是第一次這麼想吃一家蛋糕店的蛋糕哈

Cypress & Chestnut 的蛋糕外帶

需要先到他們粉絲團私訊詢問

這個月有提供的蛋糕品項

並在營業日當天打電話或粉絲團私訊請他們預留甜點

店家回覆確認後,再前往店面購買外帶蛋糕

還是第一次吃到這麼搞剛的蛋糕哈

Cypress & Chestnut店面位置接近科技大樓捷運站站

出捷運站後需要再走一小段路

Cypress & Chestnut

📍台北市大安區復興南路二段148巷5號

☎️02 2700 8937

經過一番折騰在今年一月時

我跟好友終於如願以償的買到想吃的

Cypress & Chestnut 蛋糕

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

Cypress & Chestnut切片蛋糕價格

大約介於220~250元之間

實際價格還是會以現場為主

我們是外帶到其他地方吃

蛋糕盒內部固定的非常好

感覺得到店家的用心

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

我跟好友點了兩款蛋糕分別是

無花果焙茶果凍蛋糕

以及洋梨白蘭地蛋糕

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

蛋糕原本是冰在冰箱裡的

我們大概購買後過了一小時才開始打開來吃

蛋糕質地軟綿

加上又想要保持無花果焙茶果凍蛋糕的外觀

光是把它拿出來就費了一番功夫

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

 

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

首先是

無花果焙茶果凍蛋糕 240元

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

最早被他們的蛋糕吸引

就是看到這塊

無花果焙茶果凍蛋糕

怎麼有這麼美的蛋糕啦!

透明果凍加上無花果果肉紋路

整個仙到不行啊啊😍😍😍

根本就是藝術品了!

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

外帶蛋糕跟現場吃相比

感覺蛋糕外觀難免還是有點變形

但整體來說還是蠻美的☺️

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

無花果焙茶果凍蛋糕

吃起來有一種新鮮無花果香氣

同時有一種無花果的植物味道

我覺得它屬於比較小眾的口味

吃第一口時,無花果的植物味道讓人驚訝了一下

但多吃幾口後慢慢地能夠感受到新鮮無花果的清甜氣息

配上甜度低的茶香慕斯以及蛋糕

搭配起來相當清爽

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

整體來說這塊蛋糕

是一款需要給懂它的人品嚐的蛋糕

我覺得就食材搭配上來說

表現挺不錯的

但無花果的植物味道就見仁見智了

對我來說這塊蛋糕最吸引人的地方

坦白說還是外觀的部分哈

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

接著是

洋梨白蘭地蛋糕 240元

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

這塊蛋糕因為離開冰箱一陣子

外觀感覺正在崩解中

但不要看他這副模樣

它超級好吃的啊啊🤤🤤🤤

洋梨的處理手法很厲害

我這個外行人不懂如何形容

但它就是把洋梨處理的很好吃

整體不甜膩,每一口都充滿甜美洋梨香氣

讓人相當驚豔的一款蛋糕!

跟好友兩人都非常喜歡❤️

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

整體來說

Cypress & Chestnut的蛋糕甜點

真的相當精緻

如果你是蛋糕控

這家一定不能錯過啊!

雖然他們家訂位預定比較困難

但整體來說是讓人會想再度回訪的蛋糕店!

Cypress & Chestnut 蛋糕外帶|無花果焙茶果凍蛋糕&洋梨白蘭地蛋糕

|店家資訊|

Cypress & Chestnut

📍台北市大安區復興南路二段148巷5號

☎️02 2700 8937

營業時間:每月臉書公告

內用低消180元/人

用餐時間兩小時

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